vendredi 18 octobre 2019

Apéro le 25 octobre 2019

A l'occasion de la fin de l'exposition "L'Invitation", à l'Espace Labo, le restaurant Sans Assiette se déplace le temps d'une soirée pour un formule Apéro:

Tartine de courge confite et fromage blanc aïllé
Sandwich de flan de courge et chips de pomme


Raviole à la chanterelle et un jus moussé
Oeuf brouillé au parmesan

Une petite soupe..
Triptyque de longues oreilles
Filet de lieu poché et une poudre pour accompagner
Risotto vert

Fromage

Deux mousses au chocolat, crème d’absinthe et café au sapin


Le forfait de cette proposition est de 40.- hors boissons. Les propositions sont susceptibles de changer en fonction du marché.
Si vous avez des envies particulières, des envies, n'hésitez pas à m'en faire part...

Pour réserver, merci de m’envoyer un mail, je vous confirmerai dans les 48h. 
Les réservations sont définitives, en cas d’empêchement, merci de vous faire remplacer. La somme de vos réservations reste dût en cas d’absence.